Рибат (tulkojumā no arābu valodas "viesnīca") - cietoksnis, kas VIII gadsimtā. Kad viņa aizsargāja iedzīvotājus un pilsētas Monastir no uzbrukumiem kristiešiem. Pie cietokšņa tika pievienot bāka un augsta дозорная tornis, kurā дежурили mūki-karavīri. Рибат būvētas daudzus gadsimtus, pastāvīgi надстраиваясь un nostiprinoties. Pēc viena no šādu paplašinājumu laukums klostera veidoja aptuveni 4 000 kv.m. Lielākā daļa ēku tika celta no VIII līdz XIX gs..

Pa vidu cietoksnis atrodas neliels pagalms, kur varētu iet karavīri no savas istabas. Izmantojot milzīgu daudzumu navigācijas un ejas sienās, kas radušies sakarā ar pastāvīgu перестроек Рибата, un līdzīgi labirints, var iet uz дозорной torņi, būvētas tāpat kā visi pārējie bastioni XVII-XVIII gs., no kurienes paveras skaists skats uz Monastir un jūru.

Pašā vecajā daļā cietoksnī, bijušajā молельных telpās, atvērts Islāma muzejs, kas izveidots 1958. gadā, kurā ir manuskripts, māla trauki un stikla lietas, kuras ir mūki. Viens no visvairāk interesantu eksponātu muzeja ir astrolabe, kas stājas 927 gadā.

Cietoksnī ir vairākkārt tika uzņemtas mākslas filmas par vēstures tēmu.