Kafejnīca Хавелка – pazīstams diženajā literārajā kafejnīcā Vīnē. Kafejnīca tika atvērta 1939. gadā ģimenes pāris Леопольдом un Жозефиной Хавелка uz ielas Доротеергассе vietā agrāk pastāvēja bāra "Чатман bārs". Otrā Pasaules kara sākumā, kafejnīca, tika piespiesti slēgts līdz rudenim 1945. gada. Iestājas atkārtota atvēršana: Josephine brews kafijas malkas krāsnis, un Leopolds personīgi atved malku no Vīnes meži. Kopā viņi rūpējas par labklājību viesi – mājīga kafejnīca sāk mīlēt apmeklētāji.

Piecdesmitajos gados kafejnīca bija kļuvis ļoti populāri starp radošo sabiedrībai. Mājīgā kafejnīcā, sāka nākt rakstnieki, mākslinieki un aktieri. Starp pastāvīgajiem klientiem ir tādi cilvēki, kā Фриденсрайх Хундертвассер, Oskars Verners, Frīdrihs Торберг, Ernst Фухс, Андрэ Heller, Helmuts Квальтингер, Хеймито fona Додерер un daudzi citi izcili cilvēki. Kad 1961. gadā Vīnē tika slēgtas citu modes tajā laikā literārās kafejnīcas Херенхоф, daudzas radošas personības sāka veikt savus vakarus Хавелке.

Zied popularitāti kafejnīca bija sešdesmitajos un septiņdesmitajos gados. Kafejnīca sāk ierasties viesi no citām valstīm, piemēram, Eliass Канетти, Artūrs Millers un Endijs Vorhols. Politiķi un žurnālisti nāk uz kafejnīcu, lai iepazītos ar jaunākajām tendencēm. Pūlis nāk paskatīties uz dzīvu leģendu un izmēģināt savu veiksmi. Leopolds sagaida viesus ar gardu kafijas tasi, kā Jozefīne sculpts slavenības ir neticami garšīgs un flavorful pelmeņi.

Josephine Хавелка nomira 22 2005.gada martā pēc tam, kad 66 gadu vecumā vadības kafejnīca. Recepte sava firmas desertu, kas līdz pat šai dienai var mēģināt šeit, viņa ir nodevusi vīram un dēlam. Leopolds nomira 2011. gadā vecumā 100 gadiem. Līdz pat savai nāvei viņš katru vakaru atnāca uz kafejnīcu, lai iesniegtu apmeklētājiem, karstā kūkas. Pēc nāves Жозефины un Leopolda kafejnīca vada viņu dēls Ginters.