Alus Darītava Iac Foto: Mack Brewery

Mack brewery pilsētā Tromso ir visvairāk ziemeļu пивоваренным rūpnīca pasaulē. Ludvigs Mc nodibināja savu ģimenes uzņēmums rudenī 1877 gada. Tāpat kā viņa tēvs, viņš ieguva izglītību maizes un konditores. Vecumā no 35 gadiem, Ludvigs nodibināja alus darītavu, kuras būvniecība izmaksāja viņam par lielu tiem laikiem ievērojamu summu – 72 000 dānijas kronu, kas bija ļoti drosmīgs projekts. Tomēr Ludvigs bija pārliecināti par panākumiem un nekļūdījās: drīz alus darītava ir kļuvusi par lielāko nozares uzņēmumu pilsētā.

Pirmajos gados, alus darītava nebija pat savu tirdzniecības punktu, produkcija tiek izplatīts caur starpniekiem. Людвигу izdevās atvērt firmas veikalu Mak tikai 1890х gadam Pēc kāda laika, nosaukumu Magones kļuvis zināms gandrīz visu valsti.
9. aprīlī 1939. gada lielākā daļa rūpnīcas tika iznīcināta ar uguni, kas noveda pie kritiena apgriezienu ražošanu. Pēc kāda laika, ēkas tika pārbūvētas, tika veikta kompleksa modernizācija un rekonstrukcija, kā rezultātā alus ražošana atkal palielinājās.

Produktu sortimentu alus darītavas ir ļoti dažādas, un nepārtraukti paplašinās. Šodien, alus darītava Mc ražo kopumā 16 alus šķirnes un 13 šķirņu bezalkoholisko dzērienu un minerālūdens. 2002. gadā rūpnīca atzīmēja savu 125. jubileju. Daudz kas ir mainījies laika gaitā, bet kvalitāte joprojām saglabājas augstā līmenī.

Ekskursijas laikā apmeklētāji iepazīsies ar procesu, kā arī ražošanas dzērienu pēc senām, tradicionālām receptēm, redzēs īpašu aprīkojumu, un, protams, varēs nodegustēt dažus no pasaulē slavenākajiem alus šķirnes.

Es varu papildināt apraksts