Sv Hermani, pļavās, kā tulkojas no franču Saint-Germain-des-Pres, – vecākā Parīzē. Jau laikos romiešu leģionāru, I gadsimtā, te stāvēja kristiešu baznīca. Vēlāk, laikmetā Меровингов, šeit parādījās abatija, no kura šodien palikusi tikai baznīca.

Rašanos un vietējās abatijas arhitektūra ir saistīts ar nosaukumu king franku Хильдеберта I. Tas ir izņemts no Spānijas nenovērtējamu relikviju – tērps diakonu Сарагосской baznīcas svētā Викентия, kas pieņēmusi mocekļa nāve pie romas apliecināja imperatora diokletiāna valdīšanas laikā. Karalis pavēlēja bija nagu tērps pie pilsētas vārtiem, bet Parīzes bīskaps Hermanis ieteica karalim dibināt klosteri, lai saglabātu relikvijas. Nosaukums похороненного šeit bīskapa un tika piešķirts аббатству, 576 gadā.

Хильдеберт I atradu mieru arī Saint-Germain-des-Pres. Izņemot to, šeit tika apglabāti vēl trīs karaļi no dinastijas Меровингов – Gadā I, Фредегонда un Хлотарь II. Tajos senajos laikos, tāpēc, bātas bija priekštecis Saint-Denis - pirmo karalisko некрополем nākotnes Francijā.

Uz 885 gadā abatija bija pilnīgi izlaupītas un nodedzinātas vikingi, поднявшимися cīņas драккарах pa Sēnu-līdz Parīzei. Pašreizējā baznīca sāka norisināties XI gadsimtā, trīs reizes tā tika atjaunota. Rezultātā tajā ir savstarpēji savienojās romānikas un gotikas stili.

Gados franču revolūcijas Saint-Germain-des-Pres atradās cietums, šeit tika veikti vairāk nekā divsimt priesteriem. Pēc tam templis приспособили zem noliktavā nitrāta, kas nepieciešama, šaujampulvera ražošanā. Tad abatija kopā ar bagātu bibliotēku iznīcināja ugunsgrēks. XIX gadsimtā atjaunotā ēka tika atdota baznīcai.

Šodien karaliskie apbedījumi no Saint-Germain-des-Pres pārnestas uz Saint-Denis. Vecās baznīcas ir palikusi vienīgā saglabājusies karaliskā rangs – šeit atdusas sirds lielā franču filozofs un matemātiķis Renē Декарта. Zinātnieks-katolis nomira trimdā, Zviedrijā, un tika apglabāts šajā protestantu valstī uz kapsētu, lai nekristītajiem. Упокоив sirds zinātnieks starp seno akmeņu, Francija atdeva veltījums savam lielajam dēlam.