Piecu zvaigžņu viesnīca "Plaza", kas stāv pie dienvidu-austrumu ieejas, Centrālais parks, Grand-Armi-Plaza, – ir ne tikai viens no slavenākajiem pasaulē un viens no labākajiem amerikāņu viesnīcu. Tas ir atpazīstams simbols, New York,, atmiņas par daudziem ievērojamiem cilvēkiem un notikumiem, pats stāsts. Ne velti Donald Trump, nopērkot 1988. gadā šī viesnīca, tik uzrakstīju atklātu vēstuli, kas publicēts "the New York Times": "Es esmu ieguvis ēka, esmu ieguvis meistardarbs – "Мону Lizu". Pirmo reizi mūžā esmu veicis darījumu, kas noteikti nav bijusi ekonomiskās, – tāpēc, ka es nekad nevarēšu pamatot iztērēto summu..."

Kad viesnīca ar lielu pompu tika atklāts 1907. gadā, to sauca par vislielāko pasaulē. Tās būvniecība tika iztērēta astronomiskā tajos gados summu – 12 miljonus dolāru. Par šo naudu slavens arhitekts Henrijs Харденберг uzcēla двадцатиэтажное ēka (tiem laikiem debesskrāpis) stilā franču chateau ar bagātīgi rotātu interjeru: marmors, zeltījums, spoguļi, mozaīka... Vieniem kristāla lustras, kas tur bija 1650 gab.

Tagad valsts vēstures pieminekļiem atzīti un pati viesnīca, un astoņi viņa atsevišķām telpām, tostarp kafejnīca "Palm Korts" ar stikla kupolu, kolonnām, kā palmām un кариатидами, Эдвардианская istabas ar milzīgiem logiem uz strūklaka Пулитцера un Centrālais parks, Ozolu istaba, Lielas balles.

Stāsts par viesnīcas ir nesaraujami saistīta ar nosaukumiem daudzas slavenības: šeit smēla iedvesmu Scott Fitzgerald, pirmās vizītes laikā ASV pārtrauca "the Beatles", veica savu leģendāro "Melnā un baltā balle" Трумэн motora pārsega... "Plaza" воспета mākslas literatūrā un ir redzama slavenās filmās: "Crocodile Dundee", "sleepless in Seattle", "sievietes Smarža", "Kara līgavām", "the Great Gatsby", "Viens pats mājās 2". Pēdējā filmā varonis – zēns Kevins, поселившийся "Плазе" кредитке sava tēva, – bēg no personāla, slīd uz vēdera pa grīdu vestibilā. Stāsta, ka filmēšanas šo ainu nācās notīrīt, kuras atradās tur paklāji un обнажилась lieliska mozaīkas flīzes. Toreizējais īpašnieks "Плазы" Donald Trump, to redzot, lika paklāji noņemt pavisam.

Vēl viens vārds, kas saistīts ar "Плазой" un ir pazīstams visā Amerikā, – Элоиза. Tas varone grāmatām aktrisi un dziedātāju Kay Thompson 1955-59 gados. "Es Элоиза. Man ir seši gadi. Es esmu pilsētas bērns. Es dzīvoju "Плазе" – tā sākas grāmata par meiteni no penthausi, разнообразящей dzīvi dārgā naktsmītnes ar savām spēlēm. Tiek uzskatīts, ka prototips Элоизы bija krustbērns Thompson – Лайза Минелли, bērns tiešām kādu laiku dzīvojusi "Плазе". Naktsmītnē karājas portrets Элоизы, virs ieejas tuvumā vēl tādas полощется vējā karogs ar viņas vārdu, ir veikals, lai viņas fani, īpašu ēdienkarti, garāža trīsriteņu velosipēds, kā personāls vienmēr ar prieku atbildēs uz jautājumiem par bērnu un izskaidros, ka Элоиза tiešām te dzīvo, bet tagad viņa Parīzē.