Сефуку-ji, Фукуоке pazīstams ne tikai kā vecākais dzen-budistu templis pilsētā, bet arī kā vieta, kur dzimušas tradīcijas japāņu tējas ceremonija.

Beigās XII gadsimta mūku-dibinātājs templis kļuva par Эйсай, kas ievesti no Ķīnas un jaunu mācību zen, un daži krūmi tējas, kas ar laiku pārvērtās tējas plantācijas. Arī Эйсай pazīstams kā dibinātājs budistu skolas Риндзай. 1200 gadā viņš pārcēlās uz Камакуру, kur atradās самурайское valdība, un tur nodibināja vēl vairāki tempļi un klosteru. Templis Сефуку-ji tika dibināta viņiem pēc valdnieka norādījuma Камакуры Minamoto Еритомо 1195 gadā.

Kā popularizētājs kultūras tējas lietošanas, Эйсай izveidoja to audzēšana un ražošana. Savu pieredzi, receptes, tējas un pat veidus, kā izārstēt šo dzērienu, dažādu slimību viņš izklāstīja traktātā "Piezīmes par питии tējas barošanas dzīvi" 1214 gadā.

Šodien baznīca ir viens no galvenajiem objektiem pilsētā. Tas atrodas gandrīz centrā Фукуоки, tomēr apkārtējo parku un apdare paša tempļa rada atmosfēru, kas būtiski atšķiras no mūsdienu dzīves trokšņainās pilsētas. Parkā atrodas dīķis, kurā peld karpas-koi un bruņurupuči, un aug tajā koki omulīgi ēnā būves tempļu komplekss.

Starp vērtībām, kas glabājas Сефуку-ji, var atzīmēt, personīgās lietas dibinātājs Эйсая, gleznas stilā sumi-e, kas ir izpildītas pārzinis, возглавлявшим templis XIX gadsimtā, bet arī gleznainā darba pazīstamā japāņu mākslinieka Сэнгая un каллиграфическую uzraksts, ko uz koka дощечке roku imperatora Готоба. Galvenā atrakcija templis tiek uzskatīts par корай – zvans, nodotas no bronzas korejas stilā. Pats Сефуку-ji atzīts par vienu no skaistākajiem zen budistu tempļi no Japānas. Ņemiet vērā, ka šajā zemē rising sun ir vēl viens templis ar šādu nosaukumu, un kas atrodas pilsētā Nagasaki.

Daudzi tempļi Japānā tika iznīcināta vai nopietni bojātas Otrā Pasaules kara laikā, tomēr ir vecākais dievnams Фукуоки Сефуку-ji, kā arī синтоистское patvērumu Кусида-jinja shrine, kura ir uzcelta vidū VIII gadsimtā, izbēgt no šī likteņa.