Pils Херстмонсо atrodas netālu no ciema Херстмонсо East Sussex, England. Šī vieta ieguvusi savu nosaukumu XII gadsimtā, apvienojot divas normandijas ģimenēm - Херстов un Монсо. Pati pils ir viena no vecākajām ķieģeļu būves Anglijā un tika uzcelta 1441 gadā viens pēcnācējs ir šāda veida - Rodžers Файнсом, mantzinis grāfam, kad Henrija VI. Pils tā ir pils komplekss, stilizētu antīks, un bija lielākā privātā īpašumā Anglijā tajā laikā.

Gados Angļu revolūcijas pils Херстмонсо nav cietis un laikā Restaurācijas Стюартов pārcēlās pie vīra meitu, karaļa Kārļa II. Tajā pašā laikā pils ir piedzīvojusi nelielu rekonstrukciju - tas ir dekorēts ar izsmalcinātu vītni darba Гринлинга Гиббонса. Tomēr jau XVII gadsimta sākumā dēļ pazudināt ģimenes pils nācās pārdot, bet 1777. viņš nonācis негодном stāvoklī, ka, risinot arhitekta Сэмюэля Уайетта sagrauta. No pils bija palikušas tikai sienas un vārtsarga namiņš.

XIX gs. pilsdrupas Херстмонсо sāka piesaistīt daudzu tūristu, kas ierodas ar modes centram Brighton. Ap pili tika sadalīti dārzi un iekārtotas kafejnīcas ārā. Tomēr, neskatoties uz pieaugošo popularitāti, pats atslēga vēl atradās pamestā stāvoklī.

XX gadsimtā pils Херстмонсо ieguvis ekscentriskais pulkvedis Klods Лоутер, un 1913. gadā sākās двадцатилетняя restaurācija pils arhitekta vadībā, Valters Годфри. Saglabājušies interjeri, iepriekšējo laikmetu tika papildināti angļu un franču senlietām. Sākotnēji pilī bija četri iekšējo dvorik, bet pēc arhitekta ieceri tos apvienojām vienā, liela izmēra. Vēl tika ierīkotas, tenisa korts un peldbaseins, kā arī tika zemnīca un ir piepildīta ar ūdeni grāvis.

Otrā pasaules kara laikā pils Херстмонсо, kas piederējusi tad apdrošināšanas sabiedrība Hearts of Oak, izdevās izvairīties no vācu bombardēšanu. Tūlīt pēc kara pils tika pārdota Lielbritānijas Адмиралтейству, bet no 1957. līdz 1988. gadam teritorija pils tika nodota Гринвичской observatorijas. Ilgus gadus pils bāzējās vadošo astronomijas organizācijas, te pat atradās pasaules lielākā 2, 5 metru teleskops Īzaks Ņūtons un tagad var redzēt viņa bijušo observatoriju. Šobrīd muižā tika pārbūvēts par interaktīvu zinātnes centru, skolēnu, bet daži teleskopi vēl paliek pils teritorijā.

1993. gadā pili Херстмонсо tika iegādāts Karalisko universitāti Kanādā, bet gadu vēlāk tajā tika atklāts Starptautiskais mācību centrs, kur tiek apmācīti studenti, kas studē humanitārās zinātnes un tirdzniecības lieta.

Kopš 1992. gada augusta beigās pilī Херстмонсо ikgadējais viduslaiku festivāls.